1
Débarrasser les feuilles de persil de leurs tiges.
Hacher les feuilles de menthe.
Hacher l'oignon.
Couper les tomates en dés.
Découper le concombre en fines tranches.
Mettre le tout dans un saladier.
2
Ajouter le sel, le citron et l'huile d'olive
3
Incorporer le sumac et la mélasse de grenade (disponibles sur le site lamouneh.com).
4
Griller un pain pita, le découper en petits morceaux, puis l'ajouter au mélange.
Bien mélanger l'ensemble.
Déguster !!!
5
N'oubliez pas de visiter lamouneh.com pour obtenir le sumac et la mélasse de grenade nécessaires à votre recette. Bon appétit !
