Description
Nous sommes fiers de vous présenter notre mélasse de grenade premium, préparée avec soin par une petite coopérative située dans le sud du Liban, non loin de la ville de Sour. Cette mélasse de grenade se démarque par sa préparation à partir de grenadiers sauvages exclusivement, ce qui lui donne un goût sucré et acidulé proche du vinaigre balsamique. Nous avons choisi de vous offrir une mélasse 100% naturelle, sans additif ni colorant, pour que vous puissiez profiter de ses saveurs authentiques.
L’importance de la mélasse de grenade dans la cuisine libanaise n’est plus à démontrer. Cet ingrédient indispensable est utilisé comme assaisonnement dans les salades telles que le fattouche et le tabouleh, mais elle est également très appréciée comme marinade pour la viande et le poisson. Elle accompagne également parfaitement les pizzas libanaises, comme le « lahm baajin », une pâte de pizza très fine garnie d’une viande hachée mélangée avec la tomate, l ’oignon et les épices. Un vrai régal ! sa texture épaisse et sirupeuse lui permet de se marier parfaitement aux saveurs de vos plats pour une expérience culinaire inoubliable.
En plus de son goût délicieux, notre mélasse de grenade est également riche en nutriments et en antioxydants. Elle contient notamment de la vitamine C, de la vitamine K, du potassium et des acides gras polyinsaturés, ce qui en fait une source nutritive bénéfique pour la santé. Elle peut être utilisée pour ajouter une touche de saveur et de bien-être à votre alimentation quotidienne.
Nous sommes convaincus que vous serez enchanté par la qualité de notre mélasse de grenade premium, qui vous permettra de découvrir toute la richesse et la complexité des saveurs libanaises. Commandez dès maintenant et offrez à votre palais une expérience gustative inoubliable.